industri nyheter

Vattenfri citronsyra, kemisk formel C6H8O7, är ett färglöst kristallint fast ämne. Det är ett vitt kristallint pulver tillverkat under milda förhållanden (vanligtvis mild värme och tryck), lösligt i vatten och surt.

Optiska vitmedel (OBA), även känd som fluorescerande vitmedel (FWA), är kemiska föreningar som används för att förbättra utseendet på textilier, papper, tvättmedel och andra material.

Inom livsmedelsindustrin är natriumpyrofosfat en viktig livsmedelstillsats som främst används som fukthållare, jäsmedel, surhetsreglerande medel och stabilisator. Det kan effektivt förbättra vattenretention och smak av mat, vilket gör maten mjukare och mer utsökt.

1. Denna vattenfri citronsyra är en vit genomskinlig kristall eller pulver. Det är luktfritt och smakar surt. Citronsyran som kristalliserats från den kalla lösningen innehåller 1 molekyl vatten och blir vattenfri i torr luft eller uppvärmd till 40-50 ℃.